Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß27%
- Fett69%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfiletmedaillons, serviert mit einer cremigen, mit Pfefferkörnern verfeinerten Sauce.
- Küche
- Französisch/International
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Pfefferkörner
- Sahne
- Rinderfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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