
Тальяліні з чорнилами каракатиці та рагу з кальмара
Tagliolini al nero di seppia con ragú di totano
16,40 EUR
Una Pizza · Інсбрук
Паста з восьминогом.
- Ракоподібні
- Риба
- Арахіс
- Соя
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Гірчиця
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
- Люпин
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири25%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка паста, забарвлена чорнилом каракатиці, що подається з рагу з каракатиці.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliolini
- чорнило каракатиці
- каракатиця
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.

- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?