Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Kaiserschmarrn карамелізований

Kaiserschmarrn карамелізований

„Kaiserschmarrn“ caramellato

16,60 EUR

Stiftskeller · Інсбрук

Карамелізований Kaiserschmarrn, що подається з цукровою пудрою та яблучним пюре.

Харчова цінність

≈ 840 ккал± 30% · на порцію близько 374 г
  • Білки25 g
    12%
  • Жири35 g
    38%
  • Вуглеводи103 g
    50%
з них насичені жири
19 g
з них цукри
52 g
Харчові волокна
5,8 g
Сіль
0,51 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 115%
  • Вітамін A 50%
  • Фолат 38%
  • Вітамін D 32%
  • Калій 31%
  • Кальцій 27%
  • Вітамін B1 22%
  • Цинк 21%
  • Залізо 20%
  • Вітамін E 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Шарпані млинці, обсмажені до карамелізації, подаються з цукровою пудрою та фруктовим пюре.

Кухня
Австрійська
Походження
Австрія

Типові інгредієнти

  • борошно
  • яйця
  • молоко
  • цукор
  • яблучне пюре

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Kaiserschmarrn карамелізований: де ще скуштувати Назад до меню Stiftskeller