Фалафель з бабаганушем та коржиком
Falafel mit Babaghanoush und Fladenbrot
16,50 EUR
Soultans · Інсбрук
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки11%
- Жири45%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені у фритюрі кульки з меленого нуту або бобів, що подаються з дипом із копченого запеченого баклажана та пласким хлібом.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Єгипет, середньовічний період
Типові інгредієнти
- falafel
- нут
- баклажан
- тахіні
- плаский хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?