Салат капрезе (з томатами, моцарелою та руколою)
Ensalada caprese (con tomate, mozzarella y rúcula)
23 EUR
Sa Trinxa · Ібіца
Салат капрезе з томатами, моцарелою та руколою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири71%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат, що складається зі скибочок томатів, сиру моцарела та листя руколи, часто заправлений оливковою олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томат
- mozzarella
- рукола
- оливкова олія
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Капрі
Докладніше
Капрезе (італ. caprese — капрійський) — італійський салат. Складники: томати, сир «Моцарела», оливкова олія та базилік.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?