Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини з фланка, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді, щоб підкреслити його волокнисту текстуру та смак.
- Кухня
- Аргентинська
- Походження
- Аргентина
Типові інгредієнти
- яловичина Black Angus
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?