Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири70%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівтвердий незрілий сир із високою температурою плавлення, який зазвичай готують на грилі або смажать на пательні.
- Кухня
- Кіпрська
- Походження
- Кіпр
Типові інгредієнти
- козяче молоко
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?