Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett70%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halbfester, ungereifter Käse mit einem hohen Schmelzpunkt, der typischerweise gegrillt oder in der Pfanne gebraten wird.
- Küche
- Zyprisch
- Herkunft
- Zypern
Typische Zutaten
- Ziegenmilch
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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