Goodwin The Steak House

МАРМУРОВАНА Яловичина PIHVIT MARMOROIDUSTA NAUDANLIHASTA

• Мармурований стейк Нью-Йорк220 g 39,90 EUR300 g 49,90 EUR
  Marmoroitunut New York -pihvi
  L,G
• Dry Aged58,90 EUR64,90 EUR
  Яловичий зовнішній філе

  Яловичий зовнішній філе.

  L,G
• Мармурований стейк Rib-eye250 g 43,90 EUR350 g 53,90 EUR
  Marmoroitunut Rib-eye-pihvi
  L,G
• Мармурований Filee Mignon47,90 EUR
  Marmoroitunut Filee Mignon

  Стейк, приготований із центральної частини яловичого внутрішнього філе.

  200 gL,G
• Мармурований стейк Petite Tender52,90 EUR
  Marmoroitunut Petite Tender steak

  Стейк із передньої частини спини яловичини.

  300 gL,G

XXL Стейки XXL-PIHVIT

• Мармурований стейк Chateaubriand84,90 EUR
  Marmoroitunut Chateaubriand-pihvi

  Великий стейк, приготований із центральної частини яловичого внутрішнього філе.

  400 gL,G
• Мармурований Shortloin15,90 EUR
  Marmoroitunut Shortloin

  Яловичий зовнішній філе з кісточкою.

  100 gL,G
• Мармурований стейк T-bone16,90 EUR
  Marmoroitunut T-bone-pihvi

  Яловиче внутрішнє та зовнішнє філе, що подається з Т-подібною кісткою.

  100 gL,G
• Мармурований стейк Porterhouse17,90 EUR
  Marmoroitunut Porterhouse-pihvi

  Яловиче внутрішнє та зовнішнє філе з центральною частиною спини, що подається з Т-подібною кісткою.

  100 gL,G
• Стейк Wagyu Rib-eye79,90 EUR
  Wagyu Rib-eye-pihvi

  Яловичий відрізок ребра, вирощений на траві.

  300 gL,G
• Яловичина Kobe A5 “pierrade”95 EUR
  Kobe-härkää A5 “pierrade”

  М'ясо яловичини Kobe, яке готується на гарячому камені.

  100 gL,G

Місцеве м'ясо KOTIMAISTA LIHAA

• Atria premium мармурована яловичина зовнішнє філе з жиром62,90 EUR
  Atria premium naudan marmori ulkofilee makurasvalla

  Мармуроване яловиче зовнішнє філе з жиром.

  300 gL,G
• Atria premium мармурована яловичина entrecoté65,90 EUR
  Atria premium naudan marmori entrecoté

  Яловичий entrecoté з високим ступенем мармурування.

  300 gL,G

М'ясні страви LIHARUOAT

• Бараняча реберця, приготовані в дров'яній печі15,90 EUR
  Puuhiiliuunissa kypsennettyä karitsan kylkeä

  Бараняча реберця, приготовані в дров'яній печі, подаються з розмарином.

  100 gL,G
• Домашній строганов36,90 EUR
  Talon stroganov
• Secreto Ibérico Bellota36,90 EUR

  М'ясо Ibérico Bellota, подається з мигдалевою картоплею, тушкованою квашеною капустою та перцевим соусом.

  L

Морепродукти MERENANTIMET

• Смажене філе лосося34,90 EUR
  Paistettua lohifilettä
  G
• Тигрові креветки28,90 EUR
  Tiikeriravut

  Тигрові креветки з томатами, часником та травами.

  L,G
• Дорада на грилі з чилі33,90 EUR
  Hillillä grillattua doradaa

  Дорада на грилі з часником та травами.

  L,G
• Стейк із тунця34,90 EUR
  Tonnikalapihvi
  G
• Сика та овочі en Papillote37,90 EUR
  Siikaa ja kasviksia en Papillote
  L

Веганська альтернатива VEGAANINEN VAIHTOEHTO

• Mati's Chickenless Fillet29,90 EUR
  L

Гамбургер Goodwin GOODWININ HAMPURILAINEN

• Гамбургер Goodwin21,90 EUR
  Goodwin hampurilainen

  Яловичий стейк, айсберг, томат, червона цибуля та картопля фрі.

  L
• Гурме-гамбургер Kobe44,90 EUR
  Kobe Gourmet -hampurilainen

Холодні закуски KYLMÄT ALKUPALAT

• Солона оселедець у домашньому маринаді16,90 EUR
  Suolasilliä talon marinadissa

  Солона оселедець подається з житнім хлібом.

  L
• Карпачо з тунця16,90 EUR
  Tonnikalacarpaccio
  L
• Carpaccio23,90 EUR

  Карпачо з мармурованого внутрішнього філе.

  L,G
• Тартар26,90 EUR
  Tartarpihvi

  Тартар з мармурованого внутрішнього філе.

  L
• Асорті сирів та італійських м'ясних делікатесів34,90 EUR
  Valikoima juustoja ja italialaisia leikkeleitä
  G

Салати SALAATIT

• Зелений салат9,90 EUR
  Vihreä salaatti

  Зелений салат з соусом вінегрет.

  L,G
• Грецький салат15,90 EUR
  Kreikkalainen salaatti
  G
• Салат Caesar18,90 EUR
  Caesarsalaatti

  Салат Caesar з куркою або тигровими креветками.

  L
• Салат GOODWIN17,90 EUR
  GOODWININ salaatti

  Зелений салат, м'ясо брезйола, шавлія та гарбузове масло.

  L,G
• Салат з яловичиною17,90 EUR
  Paahtopaistisalaatti

  Салат із сушеними томатами, фетою та смаженою яловичиною.

  G
• Caprese19,90 EUR

  Томати, моцарела буфало та соус песто.

  G

Гарячі закуски LÄMPIMÄT ALKUPALAT

• Часникові грінки з томатами, беконом та базиліком12,90 EUR
  Valkosipulileivät kypsien tomaattien, paistetun pekonin ja basilikan kera
  L
• Курячі крильця16,90 EUR
  Broilerinsiivet

  Курячі крильця з паличками моркви та селери та соусом із блакитного сиру.

• Гриль Портобелло18,90 EUR
  Grillatut Portobello-herkkusienet

  Запечені гриби портобелло з томатами, сиром Dorblu та Camembert.

  G

Супи KEITOT

• Вершковий грибний суп12,90 EUR
  Kermainen tatti-herkkusienikeitto
• Овочевий суп з трюфелем та тигровими креветками12,90 EUR
  Tryffelillä maustettu vihanneskeitto tiikerirapujen kera
  G
• Традиційний лососевий суп14,90 EUR
  Perinteinen lohikeitto

  Лососевий суп або прозорий, або на молочній основі.

  L,G
• Вершковий суп із лобстера17,90 EUR
  Kermainen hummerikeitto
  L

Гарніри LISUKKEET

• Смажена картопля з грибами9,90 EUR
  Paistetut perunat tattien kera
  L,G
• Шпинат у вершках7,90 EUR
  Kermassa haudutettua pinaattia
  G
• Солодка кукурудза на грилі в печі Josper7,90 EUR
  Josper-uunissa grillattua sokerimaissia
  L,G
• Овочі на грилі7,90 EUR
  Grillatut vihannekset
  L,G
• Картопляне пюре з блакитним сиром7,90 EUR
  Perunasosetta sinihomejuustolla
• Батат фрі7,90 EUR
  Bataattiranskalaiset
  L
• Картопля фрі5,90 EUR
  Ranskalaiset perunat
  L
• Салат з томатів та червоної цибулі5,90 EUR
  Tomaatti-punasipulisalaatti
  L,G
• Зелений салат5,90 EUR
  Vihreä salaatti
  L,G

Десерти JÄLKIRUOA

• Теплий яблучний пиріг з ванільним морозивом13,90 EUR
  Lämmin omenapiirakka, vaniljajäätelöä
• Малинове сорбе з сорбетом або морозивом11,90 EUR
  Vadelmapyree sorbetilla (L,G) tai jäätelöllä (G)
  L,G
• Créme brûlée11,90 EUR
  Créme brûlée (L)

  Десерт з ваніллю, фісташковими горіхами та кавою.

  L
• Теплий шоколадний фондан з ванільним морозивом13,90 EUR
  Lämmin suklaafondant, vaniljajäätelöä

  Теплий фондан із темного шоколаду, подається з ванільним морозивом.

• Нью-Йорк чизкейк13,90 EUR
  New York -juustokakku
• Американський морквяний пиріг13,90 EUR
  Amerikkalainen porkkanakakku
• Американський шоколадний пиріг15,90 EUR
  Amerikkalainen suklaakakku
• Десерт шеф-кухаря Goodwin10,90 EUR
  Goodwinin keittiömestarin jälkiruoka

• Мармурований стейк Rib-eye250g 38,90 EUR350g 46,90 EUR
  Marmoroitunut Rib-eye-pihvi
• Dry Aged54,90 EUR59,90 EUR
  Яловичий зовнішній філе
• Мармурований стейк Нью-Йорк220g 36,90 EUR300g 44,90 EUR
  Marmoroitunut New York -pihvi
• Filee Mignon45,90 EUR
  200g
• Chateaubriand78,90 EUR
  Chateaubriand-pihvi
  400g
• T-bone15,90 EUR
  T-bone-pihvi
  100g
• Porterhouse16,90 EUR
  Porterhouse-pihvi
  100g
• Бараняча реберця, приготовані в дров'яній печі11,90 EUR
  Puuhiiliuunissa kypsennettyä karitsan kylkeä
  100g

Дитяче меню Lasten menu

• Зелений салат з огірками та томатами5,50 EUR
  Vihersalaatti kurkkujen ja tomaattien kera
• Дитячий стейк із яловичого внутрішнього філе16,50 EUR
  Lasten pihvi naudan sisäfileetä
• Дитячий гамбургер Goodwin13,50 EUR
  Goodwinin lastenhampurilainen

  Яловичий стейк, айсберг та томат, подається з картоплею фрі.

• Куряче філе для дітей11,50 EUR
  Lasten kanafileetä

  Куряче філе, подається з картоплею фрі або картопляним пюре.

• Дитяче гриль-філе лосося15,50 EUR
  Lasten Grillattu lohifile.

  Гриль-філе лосося, подається з овочами на грилі, картоплею фрі або картопляним пюре.

• Crème brûlée (ваніль)4,50 EUR
  Crème brûlée (vanilja)
• Морозиво (дві кульки)7 EUR
  Jäätelö (kaksi palloa)