Каррі Масаман з куркою, арахісом, картоплею та рисом басматі
Massaman Curry mit Hendl, Erdnuss, Kartoffeln und Basmatireis
15,90 EUR
Restaurant nullneun · Грац
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 500 г
- Білки18%
- Жири44%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'яке і відносно солодке тайське каррі, приготоване з кокосового молока, арахісу та спецій, подається з рисом басматі.
- Кухня
- Тайська
Типові інгредієнти
- курка
- кокосове молоко
- арахіс
- картопля
- рис басматі
- паста каррі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Таїланд
Про класичну страву Массаман карі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Таїланд
Докладніше
Массаман карі, Массаман каенг (тай. แกงมัสมั่น) — це насичене, відносно м'яке тайське каррі (каенг).
Уривок зі статті Вікіпедії «Массаман карі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?