Massaman Curry con pollo, arachidi, patate e riso basmati
Massaman Curry mit Hendl, Erdnuss, Kartoffeln und Basmatireis
15,90 €
Restaurant nullneun · Graz
Valori nutrizionali
- Proteine18%
- Grassi44%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry thailandese delicato e relativamente dolce fatto con latte di cocco, arachidi e spezie, servito con riso basmati.
- Cucina
- Thailandese
Ingredienti tipici
- pollo
- latte di cocco
- arachidi
- patate
- riso basmati
- pasta di curry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico Curry massaman. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
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Il curry massaman (in thailandese แกงมัสมั่น?, kaeng massamanR; [mát.sā.màn] ) è un curry che ha avuto origine in paesi islamici e costituisce uno dei piatti più popolari della cucina thailandese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry massaman» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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