Харчова цінність
480 ккална порцію близько 350 г
- Білки30 g
- Жири32 g
- Вуглеводи16 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострий і пікантний каррі з ягнятини, який зазвичай готується з оцтом та сушеним червоним чилі.
- Кухня
- Індійська (Гоанська)
- Походження
- Гоа, Індія
Типові інгредієнти
- ягнятина
- оцет
- червоний чилі
- часник
- цибуля
- спеції
Історія
Спочатку страва з португальським впливом з Гоа, адаптована з місцевими індійськими спеціями.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?