
Маринована яловичина з гарбузовою олією
Saures Rindfleisch mit Kernöl
7,90 EUR
Göstinger Hof · Грац
- Яйця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири69%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційно приготована відварна яловичина, що подається холодною з оцтовою заправкою та гарбузовою олією.
- Кухня
- Австрійська (Штирія)
- Походження
- Штирія, Австрія
Типові інгредієнти
- яловичина
- оцет
- гарбузова олія
- цибуля
- соління
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?