Carne di manzo marinata con olio di semi di zucca
Saures Rindfleisch mit Kernöl
7,90 €
Göstinger Hof · Graz
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionalmente preparato manzo bollito servito freddo con un condimento a base di aceto e olio di semi di zucca.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- manzo
- aceto
- olio di semi di zucca
- cipolle
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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