
Емменталь
Emmentaler
3,90 EUR
Doret Brötchenmanufaktur · Грац
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 30 г
- Білки28%
- Жири72%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний швейцарський твердий сир, відомий своїми великими дірками.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- стартерні культури
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?