Emmentaler
3,90 €
Doret Brötchenmanufaktur · Graz
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico formaggio a pasta dura in stile svizzero, noto per i suoi grandi buchi.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- culture starter
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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