Emmentaler
3,90 EUR
Doret Brötchenmanufaktur · Graz
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză tare clasică în stil elvețian, cunoscută pentru găurile sale mari.
- Bucătărie
- Elvețian
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- culturi de start
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?