Іберійська presa з сільською картоплею та чимічурі
Presa Ibérica con Patatas Campesinas y Chimichurri
16 EUR
Restaurante Camaura · Гранада
Іберійська presa в супроводі сільської картоплі та соусу чимічурі.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири56%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз іберійської свинини, що подається з рустикальною картоплею та оцтовим соусом на основі трав.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- іберійська свинина presa
- картопля
- петрушка
- часник
- оливкова олія
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?