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Ibérica-Schweinemantel mit Bauernkartoffeln und Chimichurri

Presa Ibérica con Patatas Campesinas y Chimichurri

16 €

Restaurante Camaura · Granada

Ibérica-Schweinemantel begleitet von Bauernkartoffeln und Chimichurri-Sauce.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A premium cut of Iberian pork served alongside rustic potatoes and a herb-based vinegar sauce.

Küche
Spanish
Herkunft
Spain

Typische Zutaten

  • iberian pork presa
  • potatoes
  • parsley
  • garlic
  • olive oil
  • vinegar

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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