Тортилья Сакромонте
Tortilla Sacromonte
13 EUR
Mesón Alegría · Гранада
Яєчна тортилья з мозком, чоризо, бобами, горошком та картоплею.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири64%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний омлет, що містить телячий мозок, чоризо, бобову квасолю, горох та картоплю.
- Кухня
- Іспанська (Гранадська)
- Походження
- Гранада, Іспанія
Типові інгредієнти
- яйця
- телячий мозок
- chorizo
- бобова квасоля
- горох
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?