Tortilla Sacromonte
13 €
Mesón Alegría · Гранада
Омлет с мозгами, чоризо, бобами, горохом и картофелем.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры64%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный омлет, содержащий телячьи мозги, чоризо, широкую фасоль, горошек и картофель.
- Кухня
- Испанская (Гранадская)
- Происхождение
- Гранада, Испания
Типичные ингредиенты
- яйца
- телячьи мозги
- chorizo
- широкая фасоль
- горошек
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?