Tortilla Sacromonte
13 €
Mesón Alegría · Granada
Frittata di uova con cervella, chorizo, fave, piselli e patate.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi64%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa frittata che contiene cervella di vitello, chorizo, fave, piselli e patate.
- Cucina
- Spagnola (Granadina)
- Origine
- Granada, Spagna
Ingredienti tipici
- uova
- cervella di vitello
- chorizo
- fave
- piselli
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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