Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири61%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний іберійський хамон, що подається на густому холодному томатному пюре з хлібом.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійський хамон
- томат
- хліб
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
Про класичну страву iberico ham. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?