Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de șuncă iberică servite peste un piure gros și rece de roșii și pâine.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- roșii
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania / Portugalia
Despre clasicul iberico ham. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania / Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?