
Кордовський Flamenquín з іберійським хамоном bellota 5J та напіввитриманим сиром
Flamenquín cordobés con jamón ibérico de bellota 5J y queso semicurado
17,90 EUR
La Telefónica · Гранада
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири67%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна кордовська спеціальність, що складається з шинки, загорнутої в паніровану свинину та обсмаженої.
- Кухня
- Іспанська (Кордовська)
- Походження
- Кордова, Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- свинина
- паніровка
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?