Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири61%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена тушкована страва з хвоста бика або корови, зазвичай повільно приготована з овочами та вином.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- червоне вино
- морква
- цибуля
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий хвіст: де ще скуштувати Назад до меню La Esquinita De Javi