Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti61%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati gulaš napravljen od repa bika ili krave, obično sporije kuvan sa povrćem i vinom.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- rep bika
- crno vino
- mrkva
- luk
- teleća supa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Rabo od bika: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Esquinita De Javi