
Мутабаль із буряка
Mutabbal Rode Biet
7,50 EUR
Fattoush Gent · Гент
Буряк із тахіні, лимоном, оливковою олією, йогуртом та часником.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири63%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кольорова варіація mutabbal з використанням запеченого буряка. Він змішується з тахіні, йогуртом та часником для солодкувато-пікантного смаку.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Левант
Типові інгредієнти
- буряк
- тахіні
- йогурт
- лимон
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?