Mutabbal Rode Biet

7,50 €

Fattoush Gent · Gent

Rote Bete mit Tahini, Zitrone, Olivenöl, Joghurt und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß9%
9%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine farbenfrohe Variation von Mutabbal unter Verwendung von gerösteter Roter Bete. Sie wird mit Tahini, Joghurt und Knoblauch für ein süß-herzhaftes Aroma gemischt.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Levante

Typische Zutaten

Rote Bete
Tahini
Joghurt
Zitrone
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Fattoush Gent