Теплий козячий сир на бріоші з запеченим буряком, грушею, бельгійським ендивієм, розмарином та волоськими горіхами
Warm goat’s cheese on brioche with roasted beetroot, pear, Belgian endive, rosemary and walnuts
24,50 EUR
Cozette · Гент
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири61%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодна страва з теплим козячим сиром, що подається на підсмаженій бріоші з запеченими овочами та горіхами.
Типові інгредієнти
- козячий сир
- brioche
- буряк
- груша
- ендивів
- грецькі горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?