Генуезький смажений молочний десерт з ванільним англез
Latte dolce fritto alla genovese con crema inglese alla vaniglia
7 EUR
Trattoria Tralalero · Генуя
Смажене солодке молоко, що подається з ванільним заварним кремом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки9%
- Жири47%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional Genoese dessert consisting of fried dough or milk-based fritters served with vanilla custard.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Походження
- Genoa
Типові інгредієнти
- milk
- flour
- eggs
- sugar
- vanilla
- custard
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?