Генуэзское жареное сладкое молоко с ванильным английским кремом
Latte dolce fritto alla genovese con crema inglese alla vaniglia
7 €
Trattoria Tralalero · Генуя
Жареное сладкое молоко, подаваемое с ванильным заварным кремом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры47%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A traditional Genoese dessert consisting of fried dough or milk-based fritters served with vanilla custard.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Происхождение
- Genoa
Типичные ингредиенты
- milk
- flour
- eggs
- sugar
- vanilla
- custard
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?