Спагеті з молюсками та арселльє
Spaghetti Vongole e Arselle
17 EUR
Trattoria Archivolto Mongiardino · Генуя
Спагеті, що подаються з молюсками.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири25%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довга паста, змішана зі свіжими молюсками та морськими гребінцями, зазвичай приправлена часником, оливковою олією та петрушкою.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- спагеті
- молюски
- морські гребінці
- часник
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву spaghetti alle vongole. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?