Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Відбивна з картоплею фрі

Відбивна з картоплею фрі

Cotoletta con patatine fritte

12 EUR

Retrocucina · Генуя

Харчова цінність

≈ 650 ккална порцію близько 350 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири50%
    50%
  • Вуглеводи31%
    31%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Панірований м'ясний шніцель, наприклад, зі свинини або курки, обсмажений до золотистої скоринки та поданий з картоплею фрі.

Типові інгредієнти

  • м'ясо
  • панірувальні сухарі
  • яйце
  • картопля
  • олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія / Франція

Про класичну страву Cotoletta. У закладі подають власну версію.

Cotoletta
© Paolo Piscolla · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія / Франція

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Retrocucina