Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Гуляш

Гуляш

GULASH

15 EUR

La Barcaccia · Генуя

Харчова цінність

≈ 470 ккал± 30% · на порцію близько 298 г
  • Білки43 g
    38%
  • Жири27 g
    52%
  • Вуглеводи11 g
    10%
з них насичені жири
5,9 g
з них цукри
11 g
Харчові волокна
5,4 g
Сіль
2,3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Цинк 110%
  • Вітамін B12 84%
  • Калій 55%
  • Залізо 51%
  • Вітамін E 46%
  • Вітамін A 21%
  • Вітамін B1 21%
  • Магній 18%
  • Вітамін D 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Про страву

Густе м'ясне рагу з яловичини та овочів, приправлене паприкою та повільно тушковане до м'якості.

Кухня
Центральноєвропейська
Походження
Угорщина

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • цибуля
  • паприка
  • помідори
  • перець

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Гуляш: де ще скуштувати Назад до меню La Barcaccia