Гостра яловичина з сичуаньським перцем
Manzo piccante con pepe di Sichuan
10 EUR
Jin Restaurant · Генуя
Гостра яловичина з сичуаньським перцем.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска, що складається з тонко нарізаної яловичини, приправленої чилі та оніміючим сичуаньським перцем.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- яловичина
- сичуаньський перець
- чилі-олія
- часник
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?