Scharfes Rindfleisch mit Sichuan-Pfeffer
Manzo piccante con pepe di Sichuan
10 €
Jin Restaurant · Genua
Scharfes Rindfleisch mit Sichuan-Pfeffer.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß32%
- Fett59%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Vorspeisensalat aus dünn geschnittenem Rindfleisch, gewürzt mit Chili und betäubendem Sichuan-Pfeffer.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Sichuan-Pfeffer
- Chiliöl
- Knoblauch
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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