Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири35%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна піца з додаванням свіжої моцарели буффало замість стандартної моцарели з коров'ячого молока. Вона має кремоподібнішу текстуру та інтенсивніший смак.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
Типові інгредієнти
- томатний соус
- mozzarella di bufala
- базилік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?