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Bufala

Bufala

7,50 €

Derby Pizzeria · Genova

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza premium condita con mozzarella di bufala fresca invece della classica mozzarella vaccina. Offre una consistenza più cremosa e un sapore più intenso.

Cucina
Italiana (Napoletana)

Ingredienti tipici

  • salsa di pomodoro
  • mozzarella di bufala
  • basilico
  • olio extravergine di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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