Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Буфала

Буфала

Bufala

7,50 €

Derby Pizzeria · Генуя

Пищевая ценность

≈ 950 ккална порцию около 400 г
  • Белки16%
    16%
  • Жиры35%
    35%
  • Углеводы49%
    49%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Премиальная пицца с использованием свежей моцареллы di bufala вместо стандартной моцареллы из коровьего молока. Она обладает более кремовой текстурой и интенсивным вкусом.

Кухня
Итальянская (Неаполитанская)

Типичные ингредиенты

  • томатный соус
  • mozzarella di bufala
  • базилик
  • оливковое масло extra virgin

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Буфала: где ещё попробовать Назад к меню Derby Pizzeria