Севіче з окуня
Ceviche de Persico
18 EUR
Brisas Peruanas · Генуя
Мариновані смужки окуня з лимоном, червоною цибулею та червоним чилі, подаються з солодким картоплею.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири13%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі смужки окуня, мариновані в цитрусовому соку, змішані з червоною цибулею та чилі, подаються з солодким картоплею.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- окунь
- лимонний сік
- червона цибуля
- чилі
- солодка картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?