Ceviche de Persico
18 €
Brisas Peruanas · Genova
Marinated perch strips with lemon, red onion, and red chili, served with sweet potato.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi13%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strisce di persico fresco marinate nel succo di agrumi, mescolate con cipolla rossa e peperoncino, servite con patata dolce.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- persico
- succo di limone
- cipolla rossa
- peperoncino
- patata dolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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