Dwenjang Jjigae
Суп на основі ферментованої соєвої пасти
30 CHF≈ 32,50 EUR
Restaurant Seoul · Женева
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири33%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу, приготоване з ферментованої соєвої пасти. Часто містить такі овочі, як кабачки, редька та тофу.
- Кухня
- Корейська
- Походження
- Корея
Типові інгредієнти
- doenjang
- тофу
- кабачки
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?