Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi33%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato salato fatto con pasta di soia fermentata. Spesso include verdure come zucchine, ravanelli e tofu.
- Cucina
- Coreana
- Origine
- Corea
Ingredienti tipici
- doenjang
- tofu
- zucchine
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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