Земля та море
TERRA E MAR
39 CHF≈ 42,09 EUR
Restaurant Don Duarte · Женева · per person
Яловичина, свинина, ягня, чорізо, лосось, морський рибалка та креветки, що подаються з тушкованою капустою та картоплею.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки31%
- Жири54%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A mixed platter featuring a variety of meats and seafood served alongside vegetables. The proteins are typically grilled or pan-seared and accompanied by sautéed cabbage and potatoes.
Типові інгредієнти
- beef
- pork
- lamb
- chorizo
- salmon
- monkfish
- shrimp
- cabbage
- potatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?