Terra e mare

TERRA E MAR

39 CHF≈ 42,09 €

Restaurant Don Duarte · Ginevra · per person

Manzo, maiale, agnello, chorizo, salmone, pesce luna e gamberi serviti con cavolo saltato e patate.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g

Proteine31%
31%
Grassi54%
54%
Carboidrati14%
14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A mixed platter featuring a variety of meats and seafood served alongside vegetables. The proteins are typically grilled or pan-seared and accompanied by sautéed cabbage and potatoes.

Ingredienti tipici

beef
pork
lamb
chorizo
salmon
monkfish
shrimp
cabbage
potatoes

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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