Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Свіжа тальятеле з білим трюфелем / Ризото з білим трюфелем (5г|10г)

Свіжа тальятеле з білим трюфелем / Ризото з білим трюфелем (5г|10г)

Tagliatelles Fraîches & Truffe Blanche/Risotto & Truffe Blanche(5gr|10gr)

5gr 58 CHF≈ 62,81 EUR10gr 103 CHF≈ 112 EUR

Planet Caviar · Женева

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Італія

Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.

тальятеле
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Походження
Італія
Докладніше

Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.

Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Planet Caviar