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Tagliatelle fresche e tartufo bianco / Risotto e tartufo bianco (5gr|10gr)

Tagliatelle fresche e tartufo bianco / Risotto e tartufo bianco (5gr|10gr)

Tagliatelles Fraîches & Truffe Blanche/Risotto & Truffe Blanche(5gr|10gr)

5gr 58 CHF≈ 62,81 €10gr 103 CHF≈ 112 €

Planet Caviar · Ginevra

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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