Ceviche
свіжа риба в маринаді
30 CHF≈ 32,50 EUR
Miski Restaurant · Женева
Кубики тріски, мариновані в лаймі, подаються з бататом, кукурудзою та перуанським перцем.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири13%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кубики свіжої риби, замариновані в цитрусовому соку, зазвичай подаються з солодким картоплею та кукурудзою.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- тріска
- лайм
- солодкий картопля
- кукурудза
- ахі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?