Лингвіне з морепродуктами
Linguine ai frutti di mare
27 CHF≈ 29,24 EUR
Il Salento · Женева
Лингвіне з томатами, кальмарами, лонгустинами, креветками, мідіями та волоськими мідіями.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лінгуїне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Лингвіне з морепродуктами: де ще скуштувати Назад до меню Il Salento